Dalal مشرف قسم
رقم العضويه : 358 الجنس : المزاج : الدوله : عدد المساهمات : 1488 تقييم العضو : 11 نقاط : 9033 احترام قوانين المنتدى : تاريخ التسجيل : 24/04/2013 العمر : 67 العمل/الترفيه : مدرسة تربية فنية
| موضوع: بطاطس ودجيز الجمعة يوليو 11, 2014 1:37 pm | |
| بطاطس ودجيز بطاطس ودجيز بطاطس ودجيز
07.11.2014 المقادير 4 عدد فص ثوم (مبشور و مهروس بالسكين) 4 عدد بطاطس (مقٌشر) 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة زعتر مجفف ½ ملعقة صغيرة بردقوش (مجفف) ½ ملعقة صغيرة روزمارى (مطحون)
الخطوات * نترك الفرن يسخن على درجة حرارة 200 مئوية.
* نقطع كل حبة بطاطس إلي نصفين بالطول و نقطع كل نص إلي 4 أنصاص متساوية بالطول أيضا.
* نضيف البطاطس في وعاء به جميع المقادير و نقلب البطاطس فيها بالتساوي.
* نفرش صينية بورق فويل و نضع عليها البطاطس و نتأكد من توزيعهم في مساحات متساوية و ندخلها الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج.. بالهنا و الشفا.
|
|
|