منتدى الاسكندريه عروس البحر الابيض
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
ادارة المنتدي


منتدى الاسكندريه عروس البحر الابيض

منتدى شامل : اطفال, موضه, قران, حواء, مشاهده افلام عربى, مشاهده افلام اجنبيه, مسلسلات عربى, افلام رعب, افلام اكشن, افلام جديده, تفسير احلام, ابراج, حظك اليوم, مهرجانات, معانى الاسامى, ديكور, العاب, نكت, دليل الاشهار, فوتوشوب
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثاجمل الالعاب مجانا اون لاين القران الكريم للشيخ محمد صديق المنشاوىالقران الكريم  للشيخ احمد بن على العجمىمجله المنتدىالتسجيلدخول

hao123

اعلان هام : يتم الان تجديد روابط جميع الافلام والمسلسلات التى تم حذفها من قبل مواقع الرفع المختلفه سواء اليوتيوب او غيرها ولذلك نرجو من اى عضو او
زائر يجد رابط او فيديو لا يعمل ان يبلغنا به عن طريق زر اتصل بنا الموجود اسفل المنتدى وشكرا لكم مقدما

.: عدد زوار المنتدى :.








آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
للتوظيف بشركة كبري بالدقي
شركة تشطيبات وديكورات متخصصة 2016
سنترالات باناسونيك لا تقبل المنافسة 2016
أكبر شركة أنظمة أمنية وكاميرات مراقبة في مصر 2016
أفضل كاميرات مراقبة ذات تقنية عالية 2016
من شعراء بني تميم في الجاهلية وصدر الإسلام في وسط الجزيرة العربية
أقوي شركة تشطيبات في مصر 2016
احدث كاميرات مراقبة فى مصر
احدث كاميرات مراقبة فى مصر
دجاج مشوى فى الفرن على الزجاجة - باذنجان و طماطم محشوة
بيض بالعصاج - بلح باللبن
فطيرة السبانخ و الريكوتا - سمبوسك بالزعتر و السمسم
شوربة البنجر بالبطاطس و الجزر
شوربة قرنبيط - طماطم بصوص الزبادى
شِوربة مكسيكى - عيش مكسيكى بالشاورما
الإثنين سبتمبر 19, 2016 11:04 am
الإثنين سبتمبر 19, 2016 11:01 am
الإثنين سبتمبر 19, 2016 10:56 am
الإثنين سبتمبر 19, 2016 10:43 am
الإثنين سبتمبر 19, 2016 10:40 am
الجمعة أغسطس 19, 2016 6:52 pm
الثلاثاء أغسطس 16, 2016 4:23 pm
الثلاثاء أغسطس 16, 2016 4:18 pm
السبت أغسطس 13, 2016 2:43 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:34 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:33 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:32 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:31 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:30 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:29 pm
كاميرات مراقبة
كاميرات مراقبة
كاميرات مراقبة
كاميرات مراقبة
كاميرات مراقبة
Admin
كاميرات مراقبة
كاميرات مراقبة
كاميرات مراقبة
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
سحابة الكلمات الدلالية
برنامج اغانى لاين Arab مسلسل مباشرة العراف توقعات رؤيا حياة فيروز حظك_اليوم Idol فيلم مشاهدة الميزان اليوم فى_المنام Arabia 2015 حكاية احدث وتنبؤات جميع Factor حلقات
أفضل الكلمات الدليلية التي تم وسمها في المنتدى
1#2015
2#برج
3#اليوم
4#توقعات
5#وتنبؤات
6#حظك_اليوم
7#رؤيا
8#فى_المنام
9#ابله_فاهيتا
تصويت
تصويت / ماهو رأيكم فى المنتدى وما هى اقتراحتكم وافكاركم للنهوض به ؟
 ممتاز
 جيد جدا
 جيد
 مقبول
استعرض النتائج
المواضيع الأكثر شعبية
مسلسل رافت الهجان (الجزء الاول كامل) الحلقه 1
فيلم بيروت بالليل للكبار فقط +18 مشاهده مباشره اون لاين
مشاهدة فيلم Nature للكبار فقط+18 مشاهده مباشره اون لاين بدون تحميل
مشاهدة فيلم American Pie 2 للكبار فقط+18 مشاهده مباشره اون لاين بدون تحميل
مشاهدة فيلم Gut للكبار فقط+18 مشاهده مباشره اون لاين بدون تحميل
مشاهدة فيلم xXx اكشن مشاهده مباشره اون لاين بدون تحميل
مشاهدة فيلم Girls Gone Dead للكبار فقط+18 مشاهده مباشره اون لاين بدون تحميل
عايزين مليون موحد بـــ لا اله الا الله (القسم مفتوح للزوار للمشاركه معنا )
مشاهدة فيلم Julia X 3D للكبار فقط+18 مشاهده مباشره اون لاين بدون تحميل
مشاهدة فيلم La Nostra Vita للكبار فقط+18 مشاهده مباشره اون لاين بدون تحميل

شاطر | 
 

 دجاج بحشوة الخضار واللحم المفروم من مطبخ حرية سليمان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Dalal
مشرف قسم
مشرف قسم


رقم العضويه : 358
الجنس : انثى
المزاج : بالى مشغول
الدوله : مصر
عدد المساهمات : 1488
تقييم العضو : 11
نقاط : 6270
احترام قوانين المنتدى : 100%
تاريخ التسجيل : 24/04/2013
العمر : 60
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : مدرسة تربية فنية

مُساهمةموضوع: دجاج بحشوة الخضار واللحم المفروم من مطبخ حرية سليمان   الإثنين يونيو 29, 2015 12:25 pm

دجاج بحشوة الخضار واللحم المفروم من مطبخ حرية سليمان
دجاج بحشوة الخضار واللحم المفروم من مطبخ حرية سليمان
دجاج بحشوة الخضار واللحم المفروم من مطبخ حرية سليمان


 رول الدجاج المحشو بالخضار و اللحم المفروم
 هو وصفة سهلة ولذيذة ترضي جميع الأذواق

المقادير:
- كيلو صدور دجاج مخلية .
- 3 ملاعق كبيرة بقسماط مطحون .
- بيضة.
 - ملح.
- فلفل .
- ثوم وبصل بودرة .
- نصف ملعقة صغيرة قرفة وبهار .

للحشوة :-
- 4 ملاعق كبيرة من اللحم المفروم  المتبل والمجهز سابقاً.
- عدد 3 ثمرة كوسة متوسطة مقطعة جوليان .
- عدد 3 ثمرة جزر متوسطة مقطعة جوليان .
- بصلة متوسطة مقطعة جوليان .
- ملعقة  كبيرة زبد أو زيت.

الطريقة:
- يفرم الدجاج فرما جيدا ثم يضاف البقسماط والبيضة  والبهار والملح
تخلط جيدا حتى تصبح خليطا متجانسا وتترك جانبا .

- في وعاء ساخن نضع الزبد ويرفع على النار ثم تضاف الخضر المقطعة
وتشوح وتتبل وترفع قبل الوصول لمرحلة النضج الكامل .

- نضع عجينة الدجاج بمنتصف الفويل "ورق الألومنيوم" بشكل مستطيل
بعد أن نبطن الألومينوم بالقليل من الزيت لمنع الالتصاق  وتفرد بسمك 1 سم 
مستطيلا بطول 25 سم وبعرض 20 ثم نضيف الحشوة  من الخضر السوتيه
 واللحم المفروم على الدجاج لتغطيها ويترك الحرف حتى نحكم الغلق .

- تلف العجينة بحرص حتى تشكل رول ويحكم الفويل وتغلق الأجناب جيدا
 وتضغط بحرص لتتشكل اسطوانة محكمة .

-توضع بالثلاجة "نصف ساعة" لتمام التماسك ثم توضع بفرن حار
 لمدة نصف ساعة ونزيد خمس دقائق تحت الشواية . ثم  تترك لبعض الوقت.

- تقطع  وتقدم على حسب الرغبة .

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

أهلا وسهلا  زائر





مــنــتــديــات طــعــم البــيــوت


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ta3m-elbyoot.forum.st/forum#top
 

دجاج بحشوة الخضار واللحم المفروم من مطبخ حرية سليمان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الاسكندريه عروس البحر الابيض :: منتديات الاسره :: منتدى مطبخ حواء-

Flag Counter


Display Pagerank