منتدى الاسكندريه عروس البحر الابيض
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
ادارة المنتدي


منتدى الاسكندريه عروس البحر الابيض

منتدى شامل : اطفال, موضه, قران, حواء, مشاهده افلام عربى, مشاهده افلام اجنبيه, مسلسلات عربى, افلام رعب, افلام اكشن, افلام جديده, تفسير احلام, ابراج, حظك اليوم, مهرجانات, معانى الاسامى, ديكور, العاب, نكت, دليل الاشهار, فوتوشوب
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثاجمل الالعاب مجانا اون لاين القران الكريم للشيخ محمد صديق المنشاوىالقران الكريم  للشيخ احمد بن على العجمىمجله المنتدىالتسجيلدخول

hao123

اعلان هام : يتم الان تجديد روابط جميع الافلام والمسلسلات التى تم حذفها من قبل مواقع الرفع المختلفه سواء اليوتيوب او غيرها ولذلك نرجو من اى عضو او
زائر يجد رابط او فيديو لا يعمل ان يبلغنا به عن طريق زر اتصل بنا الموجود اسفل المنتدى وشكرا لكم مقدما

.: عدد زوار المنتدى :.








آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
من شعراء بني تميم في الجاهلية وصدر الإسلام في وسط الجزيرة العربية
دجاج مشوى فى الفرن على الزجاجة - باذنجان و طماطم محشوة
بيض بالعصاج - بلح باللبن
فطيرة السبانخ و الريكوتا - سمبوسك بالزعتر و السمسم
شوربة البنجر بالبطاطس و الجزر
شوربة قرنبيط - طماطم بصوص الزبادى
شِوربة مكسيكى - عيش مكسيكى بالشاورما
جراتان بالدجاج - كنافة بالآيس كريم
بسبوسة - بقلاوة عيش غراب
أوراك ديك رومى محشية بزبدة التفاح
عرق روستو مع الخضار - سلاطة الباستا
فطيرة التفاح - معالجة الأرز
رقاق باللحمة المفرومة
ستيك سريع - ساندوتش الأستيك مع المشروم و الجبن المدخن
تارت موز بالشوكولاتة البيضا - تارت عين جمل بالكراميل
الجمعة أغسطس 19, 2016 6:52 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:34 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:33 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:32 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:31 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:30 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:29 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:29 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:28 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:27 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:26 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:26 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:25 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:24 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:23 pm
Admin
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
سحابة الكلمات الدلالية
اليوم 2015 وتنبؤات مسلسل نوفمبر توقعات احدث مباشرة مايو رؤيا على_عبدالخالق ابله_فاهيتا فى_المنام 15 برنامج مشاهده_افلام_اون_لاين افلام 13 مشاهدة لاين حظك_اليوم فاهيتا نادر_جلال 6 انتاج_2015 آثار_الحكيم
أفضل الكلمات الدليلية الموسومة
1#2015
2#برج
3#اليوم
4#وتنبؤات
5#توقعات
6#حظك_اليوم
7#رؤيا
8#فى_المنام
9#ابله_فاهيتا
تصويت
تصويت / ماهو رأيكم فى المنتدى وما هى اقتراحتكم وافكاركم للنهوض به ؟
ممتاز
53%
 53% [ 531 ]
جيد جدا
19%
 19% [ 187 ]
جيد
12%
 12% [ 116 ]
مقبول
17%
 17% [ 174 ]
مجموع عدد الأصوات : 1008
المواضيع الأكثر شعبية
مسلسل رافت الهجان (الجزء الاول كامل) الحلقه 1
فيلم بيروت بالليل للكبار فقط +18 مشاهده مباشره اون لاين
مشاهدة فيلم Nature للكبار فقط+18 مشاهده مباشره اون لاين بدون تحميل
مشاهدة فيلم American Pie 2 للكبار فقط+18 مشاهده مباشره اون لاين بدون تحميل
مشاهدة فيلم xXx اكشن مشاهده مباشره اون لاين بدون تحميل
مشاهدة فيلم Gut للكبار فقط+18 مشاهده مباشره اون لاين بدون تحميل
مشاهدة فيلم Girls Gone Dead للكبار فقط+18 مشاهده مباشره اون لاين بدون تحميل
عايزين مليون موحد بـــ لا اله الا الله (القسم مفتوح للزوار للمشاركه معنا )
مشاهدة فيلم Julia X 3D للكبار فقط+18 مشاهده مباشره اون لاين بدون تحميل
مشاهدة فيلم La Nostra Vita للكبار فقط+18 مشاهده مباشره اون لاين بدون تحميل

شاطر | 
 

 طريقة عمل حمام محشى محمر.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Dalal
مشرف قسم
مشرف قسم
avatar

رقم العضويه : 358
الجنس : انثى
المزاج : بالى مشغول
الدوله : مصر
عدد المساهمات : 1488
تقييم العضو : 11
نقاط : 6873
احترام قوانين المنتدى : 100%
تاريخ التسجيل : 24/04/2013
العمر : 61
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : مدرسة تربية فنية

مُساهمةموضوع: طريقة عمل حمام محشى محمر.   الجمعة يناير 31, 2014 1:34 am

طريقة عمل حمام محشى محمر.
طريقة عمل حمام محشى محمر.
طريقة عمل حمام محشى محمر.


المقادير :
لكل زوج من الحمام نحتاج الى:
من 1\2 الى 3\4 كوب فريك أو رز (حسب حجم الحمام )
ملعقة صغيرة سمن
بصلة متوسطة مفرومة
ملح
1\2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
-كبد و قوانص الحمام

الطريقة :
 
- يدعك الحمام جيدا بالدقيق والملح ويترك نصف ساعة
ثم يغسل جيدا ويترك قليلا ليصفى من الماء

- فى هذه الأثناء نحضر خلطة الحشو من الأرز مع البصل المفروم المدعوك
 بالملح والفلفل مع السمن و الكبدة والقوانص أو الفريك بدلا من الارزز

- ويمكن أن يُحمر الفريك قليلا قبل الحشو ثم بعد أن يبرد نضع عليه
باقي المكونات ماعدا السمن لأنه تم تحميره بالسمن.

- يدعك الحمام من الداخل بقليل من الملح والفلفل

- نضع الحشو سواء كان الأرز أو الفريك
ونترك فراغ قليل بالحمام لأن الحشو سيتمدد

- نخيط فتحته من اسفل وكذلك من عند الرقبه

- نسلق الحمام في الماء المغلي والمضاف اليه بصلة متوسطة صحيحه
وحبهان (هيل)ثم بعد فترة قليلة نخفض النار ونضع فص مستكة ويترك
حوالي ساعة وفي نصف وقت النضج نضع قليل من الملح معه

- بعد النضج يرفع من إناء الطهي ويترك ليجف

- ثم يحمر في السمن ويقلب على كل الجوانب

- نرش عليه قليل جدا من الملح والفلفل وننزع منه الخيط بحرص ثم يقدم

وبالهنا والشفا .

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

أهلا وسهلا  زائر





مــنــتــديــات طــعــم البــيــوت


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ta3m-elbyoot.forum.st/forum#top
 

طريقة عمل حمام محشى محمر.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الاسكندريه عروس البحر الابيض :: منتديات الاسره :: منتدى مطبخ حواء-

Flag Counter


Display Pagerank