منتدى الاسكندريه عروس البحر الابيض
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
ادارة المنتدي


منتدى الاسكندريه عروس البحر الابيض

منتدى شامل : اطفال, موضه, قران, حواء, مشاهده افلام عربى, مشاهده افلام اجنبيه, مسلسلات عربى, افلام رعب, افلام اكشن, افلام جديده, تفسير احلام, ابراج, حظك اليوم, مهرجانات, معانى الاسامى, ديكور, العاب, نكت, دليل الاشهار, فوتوشوب
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثاجمل الالعاب مجانا اون لاين القران الكريم للشيخ محمد صديق المنشاوىالقران الكريم  للشيخ احمد بن على العجمىمجله المنتدىالتسجيلدخول

hao123

اعلان هام : يتم الان تجديد روابط جميع الافلام والمسلسلات التى تم حذفها من قبل مواقع الرفع المختلفه سواء اليوتيوب او غيرها ولذلك نرجو من اى عضو او
زائر يجد رابط او فيديو لا يعمل ان يبلغنا به عن طريق زر اتصل بنا الموجود اسفل المنتدى وشكرا لكم مقدما

.: عدد زوار المنتدى :.








آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
من شعراء بني تميم في الجاهلية وصدر الإسلام في وسط الجزيرة العربية
دجاج مشوى فى الفرن على الزجاجة - باذنجان و طماطم محشوة
بيض بالعصاج - بلح باللبن
فطيرة السبانخ و الريكوتا - سمبوسك بالزعتر و السمسم
شوربة البنجر بالبطاطس و الجزر
شوربة قرنبيط - طماطم بصوص الزبادى
شِوربة مكسيكى - عيش مكسيكى بالشاورما
جراتان بالدجاج - كنافة بالآيس كريم
بسبوسة - بقلاوة عيش غراب
أوراك ديك رومى محشية بزبدة التفاح
عرق روستو مع الخضار - سلاطة الباستا
فطيرة التفاح - معالجة الأرز
رقاق باللحمة المفرومة
ستيك سريع - ساندوتش الأستيك مع المشروم و الجبن المدخن
تارت موز بالشوكولاتة البيضا - تارت عين جمل بالكراميل
الجمعة أغسطس 19, 2016 6:52 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:34 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:33 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:32 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:31 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:30 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:29 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:29 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:28 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:27 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:26 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:26 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:25 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:24 pm
الأحد يوليو 31, 2016 12:23 pm
Admin
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
mrmr
سحابة الكلمات الدلالية
افلام مشاهدة توقعات برنامج مشاهده_فيلم آثار_الحكيم انتاج_2015 احدث العقرب مشاهده_افلام_اون_لاين 2015 13 15 نادر_جلال مسلسل اون_لاين اليوم فاهيتا فى_المنام رؤيا نوفمبر ابله_فاهيتا وتنبؤات لاين حظك_اليوم مباشرة
أفضل الكلمات الدليلية الموسومة
1#2015
2#برج
3#اليوم
4#وتنبؤات
5#توقعات
6#حظك_اليوم
7#رؤيا
8#فى_المنام
9#ابله_فاهيتا
تصويت
تصويت / ماهو رأيكم فى المنتدى وما هى اقتراحتكم وافكاركم للنهوض به ؟
ممتاز
53%
 53% [ 531 ]
جيد جدا
19%
 19% [ 187 ]
جيد
12%
 12% [ 116 ]
مقبول
17%
 17% [ 174 ]
مجموع عدد الأصوات : 1008
المواضيع الأكثر شعبية
مسلسل رافت الهجان (الجزء الاول كامل) الحلقه 1
فيلم بيروت بالليل للكبار فقط +18 مشاهده مباشره اون لاين
مشاهدة فيلم Nature للكبار فقط+18 مشاهده مباشره اون لاين بدون تحميل
مشاهدة فيلم American Pie 2 للكبار فقط+18 مشاهده مباشره اون لاين بدون تحميل
مشاهدة فيلم xXx اكشن مشاهده مباشره اون لاين بدون تحميل
مشاهدة فيلم Gut للكبار فقط+18 مشاهده مباشره اون لاين بدون تحميل
مشاهدة فيلم Girls Gone Dead للكبار فقط+18 مشاهده مباشره اون لاين بدون تحميل
عايزين مليون موحد بـــ لا اله الا الله (القسم مفتوح للزوار للمشاركه معنا )
مشاهدة فيلم Julia X 3D للكبار فقط+18 مشاهده مباشره اون لاين بدون تحميل
مشاهدة فيلم La Nostra Vita للكبار فقط+18 مشاهده مباشره اون لاين بدون تحميل

شاطر | 
 

  "البيف برجر" البيتي من مطبخ "الشيف أحمد".

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Dalal
مشرف قسم
مشرف قسم
avatar

رقم العضويه : 358
الجنس : انثى
المزاج : بالى مشغول
الدوله : مصر
عدد المساهمات : 1488
تقييم العضو : 11
نقاط : 6787
احترام قوانين المنتدى : 100%
تاريخ التسجيل : 24/04/2013
العمر : 61
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : مدرسة تربية فنية

مُساهمةموضوع: "البيف برجر" البيتي من مطبخ "الشيف أحمد".   الثلاثاء أكتوبر 01, 2013 12:06 am

"البيف برجر" البيتي من مطبخ "الشيف أحمد".
"البيف برجر" البيتي من مطبخ "الشيف أحمد".
"البيف برجر" البيتي من مطبخ "الشيف أحمد".


البيف برجر

البيف برجر.. من الوجبات المحببة للأطفال
ويقدم الشيف أحمد خليل أسهل طريقه لتحضير البيف برجر البيتي
بتكاليف أقل وبجودة أكثر كما يعد وجبة مدرسية شهية لأبنائك.

"المقادير"
كيلو لحم أحمر بقرى أو جاموسي
250 جرام فول صويا
250 جرام لية ضاني
1 معلقة كبيرة ملح
1 معلفة صغيرة فلفل أسود مطحون
1 معلقة صغيرة بهارات لحمة
رشة جوز الطيب

طريقة التحضير:-
أولا يتم إضافة مقدار ربع لتر ماء إلى مقدار الفول الصويا ويترك لمدة نصف ساعة حتى نحصل على ليونة للفول الصويا؛ وبعدها يتم فرم مقدار اللحمة في المفرمة الكهربائية ويضاف إليها مقدار اللية الضاني ومقدار الفول الصويا المنقوع من قبل؛ وتتبل جميع المكونات بالملح والفلفل الأسود والبهارات ويضاف إليها القليل من البصل المبشور ويمكن إضافة بعض من فصوص الثوم حسب الرغبة.

وبعد الانتهاء من عملية الفرم يقطع الخليط إلى كور بوزن 100 جرام لكل قطعة، ويتم كبسها في الحلقة المعدنية المخصصة لعمل البيض، وبعد الانتهاء من عملية الكبس يتم وضع فواصل من الأكياس البلاستيكية بين كل قطعة لعدم الالتصاق ويتم وضعها في الديب فريزر لمدة ساعتين على الأقل قبل الاستخدام.

وعند الاستخدام يتم إخراجها ويتم تسويتها في طاسة تيفال أو على الشواة ويتم تجهيز العيش المخصص للبرجر ويتم إضافة المايوينز وأوراق الخس وشرائح الطماطم وشرائح الخيار المخلل ويتم وضع قطعة البرجر المشوية ويقدم ساخنا مع البطاطس المحمرة والكاتشب.


ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

أهلا وسهلا  زائر





مــنــتــديــات طــعــم البــيــوت


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ta3m-elbyoot.forum.st/forum#top
 

"البيف برجر" البيتي من مطبخ "الشيف أحمد".

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الاسكندريه عروس البحر الابيض :: منتديات الاسره :: منتدى مطبخ حواء-

Flag Counter


Display Pagerank